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Ginpresso - Der Espresso mit Schuss

Wenn man das Nützliche mit dem puren Genuss kombiniert, kommt das dabei heraus: ein relativ neuer Trenddrink - der Ginpresso. 

Was zunächst etwas exotisch klingt, passt später in Nase und Gaumen hervorragend zusammen. Eine perfekte Kombination aus Wachmacher und Erfrischung. 

Geeignet als Aperitif vor dem Essen und ideal für Kaffee-Liebhaber.

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Zutaten

4 cl (Hofmeister) Gin

4 cl kalter Espresso

brauner Zucker 

Eiswürfel 

Milch

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Zubereitung

1. Espresso zubereiten und auskühlen lassen. Tipp: Nach dem Brühen in ein Glas mit Eiswürfeln füllen.

2. Gin und braunen Zucker hinzugeben und im Cocktailshaker vermengen.

3. In ein Cocktailglas füllen, Eiswürfel hinzugeben und mit Milch nach Belieben auffüllen.

4. Cocktail genießen!

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Erdbeer-Gin-Fizz - Gute Laune im Glas

Das Trendgetränk des Sommers erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit. Erdbeeren und Sommer gehören einfach zusammen. Damit wurde aus dem Erdbeer-Gin-Fizz ein erfrischender Klassiker. 

Mit gefrorenen Beeren, lässt sich der Sommer ganz leicht in die winterliche Jahreszeit zurückholen. 

Das Rezept lässt sich aber auch ganz leicht abwandeln. Cranberries und Äpfel sorgen für eine winterlichere Note im Getränk. Ganz nach Belieben.

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Zutaten

75 g Erdbeeren

25 ml Zuckersirup

4 cl (Hofmeister) Gin 

Saft einer Limette 

brauner Zucker

Vanille

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Zubereitung

1. Erdbeeren waschen und mit dem Stabmixer in einem hohen Rührbecher pürieren. 

2. Püree mit Gin, Limettensaft, Zuckersirup und Vanille mischen. 

3. Eiswürfel in vier Gläser verteilen, dann die Mischung in die Gläser verteilen.

4. Anschließend mit Soda auffüllen.

5. Cocktail genießen!